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第2のビール関連エントリー
... 単品で「鶏のたたき」「ジョニーのからあげ(小盛り)」 「骨なしからあげ(ムネ肉)」をビール・チューハイとともに。 ランチタイムサービスでビールとチューハイが100円引きなのは嬉しいですね。 晩ご飯は今、我が家の中で流行っ ...
第2回目の手作りビールの様子を書きまぁ~す。良ければ参考にしてね~ 11月3日 1次発酵までの作業 おおまかな作業の流れ 1. 洗浄 ・ 消毒する 2. 材料を 混ぜる ...
今日の風呂上がり、 ビール研究・第2弾を行いました^^ 今日は、 コレ ↓です。 では、研究結果を発表しますね。 後味がしつこかったです>< いつまでも、味が残ってる感じでした。 不味くはないのですが、 一言で言えば、“くどい”です。 ...
もう、第1回、第2回とも残り2本となってしまいました。 手作りビールをお正月、両家の実家に持って行き、試飲会を行いましたが、 酒が飲めぬ両親達は、第1回のラガーを大絶賛!!!第2回は美味しくないと正直に評価してた...。 ...
第2回目の手作りビールの様子の続きでぇ~す、ボトリング作業の前まで、毎日追記しています 11月4日 1次発酵中 昨日の夜の不安は、吹っ飛び、30秒に1回ボコッといってます。 ...
... 華潤創業0029 の子会社 華潤雪花 酒 が生産した雪花ビールが世界のブランド別ビール生産量で第2位になったことを、今日の話題として取り上げました。☆☆ 1. 雪花ビール 前にも 中国のビール生産量は世界で一番! の記事で取り上げたように ...
今回は前回紹介したスワンレイクビールの第二弾 スワンレイクビール アンバーエール です。 これも国際ビール大賞をとっているおいしいビールです。 前回のとは違って、こっちの方が芳醇で少し苦味がある感じです。 ちょっと嫌な苦味ではないです。 ...
... BIRRA PERONI社のプレミアム・ビールで、ものすごく完成された感じのあるビールでした。 特に強い特徴(香り、酸味、甘み)は感じなかったですが、プレミアム・ビールらしいプレミアム・ビールでビールの冒険をしている身にとっては少し面白み ...
第7回目の手作りビール (今回は、ラガービール) 10月 7日 1次発酵中 この日一日全く変化なし。 液面に泡が無い、静かです。 室温が22度前後となるよう、暖房をつけて調整している。 ...